Пивоварня Holy Whale Brewing, расположенная в городе Альма, провинция Нью-Брансуик, Канада, предлагает сорт Witney IBUston, выполненный в стиле Witbier. Это классический бельгийский пшеничный эль, для которого характерно использование нефильтрованного зерна и традиционных специй. В производстве напитка пивоварня придерживается крафтового подхода, ориентируясь на любителей сбалансированных и освежающих сортов. Примечательной особенностью данного пива является гармоничное сочетание мягкой пшеничной основы и пряных нот, которое создает чистый и питкий вкус, типичный для представителей этого стиля.