Райз Эбаув Зэ Рест

Описание вкуса и стиля

Пиво «Rise Above The Rest» от Shapeshifter Brewing Company, расположенной в городе Финдон, Южная Австралия, представляет собой сорт в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого применён подход с использованием одного сорта хмеля — Sabro, добавленного на разных этапах варки и брожения. Ориентированный на ценителей современных хмелевых сортов, данный IPA обладает сладковатым, прохладным фруктовым ароматом и вкусовой палитрой, включающей оттенки кокоса, дыни и засахаренных цитрусовых. Спокойное соединение солодовой основы из ячменного, пшеничного и овсяного солода с хмелевой составляющей формирует характерный профиль этого напитка.