Red Rover Craft Cider из города Фредериктон, Канада, представляет сидр Barrel Reserve Batch 1, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Это крафтовый напиток, в производстве которого используется выдержка в дубовых бочках, что придает ему характерные сложные тона. Сорт ориентирован на ценителей традиционных и экспериментальных сидров, ищущих напитки с глубоким вкусовым профилем. Его производственный подход сочетает классические методы с современными технологиями обработки, а основное внимание уделяется локальному и региональному рынку Канады.