Downeast Cider House, расположенная в Бостоне, США, представляет традиционный сидр, выдержанный в бочках из-под рома. Этот напиток относится к категории крафтовых сидров, где сочетаются классические методы производства с экспериментальной выдержкой. Пивоварня фокусируется на создании небольших партий, что позволяет уделять внимание деталям и контролировать процесс созревания. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными вкусовыми профилями, которые формируются благодаря взаимодействию яблочной основы и ноток выдержки в дубовых бочках.