Японский Юдзу Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня FrauGruber Brewing, расположенная в городе Гундельфинген-на-Дунае, Бавария (Германия), предлагает сорт Japanese Yuzu Lager. Это фруктовый лагер, созданный на основе классического рецепта Хеллеса. При производстве используется 100% регионально выращенный пильзенский солод сорта Marthe, а также хмель Hallertauer Mittelfrüher, Spalter Select и Tettnanger, с добавлением японского юдзу во время ферментации. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких лагеров и тех, кто ищет освежающие фруктовые вариации. Отличительной стороной сорта является использование регионального солода, что подчеркивает локальный подход пивоварни.