Хог АПА

Описание вкуса и стиля

Hog APA производится пивоварней Hogs Back Brewery, расположенной в городе Тонгем, графство Суррей, Англия. Это крафтовый эль в стиле американского пейл-эля, сочетающий в себе традиции английского пивоварения с использованием современных хмелевых сортов. В производстве применяются американские хмели Mosaic и выращенные на собственной плантации пивоварни английские сорта Cascade, которые добавляются как в процессе варки, так и при сухом охмелении, что формирует характерный вкус. Пиво ориентировано на ценителей сортов с выраженным хмелевым профилем, обращающих внимание на баланс между цветочной и цитрусовой составляющей. Благодаря применению собственного английского хмеля, напиток отличается интенсивным ароматом с нотами