Блэкуотер Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hogs Back Brewery, расположенная в Тонгеме, графство Суррей, Англия, представляет Porter в стиле English. Это классический английский портер, созданный с использованием шоколадного солода, карамельного солода и солода Carafa III, что позволяет получить насыщенный вкус без излишней терпкости. При производстве шоколадный солод обжаривается при температуре 200 градусов Цельсия, что придаёт напитку характерные ноты жареного кофе и тёмного шоколада, а также глубокий тёмный цвет. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которые ценят сбалансированное сочетание мягкой хмелевой горечи и насыщенного солодового профиля. Использование хмеля Gold