Пивоварня Hogs Back Brewery, расположенная в Тонгеме, графство Суррей, Англия, представляет Hog IPA — светлый хмелевой эль в классическом английском стиле. Этот сорт сочетает цветочные и свежие цитрусовые ноты в начале вкуса, которые уравновешиваются продолжительным сухим послевкусием. При производстве используется смесь английских солодов и местных хмелей Cascade и Fuggles, дополненных американским Centennial, что придает напитку узнаваемый профиль. Пиво ориентировано на любителей традиционных английских элей, ценящих сбалансированную горчинку и местные ингредиенты.