Блэк Форест

Описание вкуса и стиля

Birmingham District Brewing Company из Бирмингема, штат Алабама, США, представляет имперский пастри-стаут Black Forest. Позиционируясь как часть серии «Imperial Pastry Shoppe», этот сорт сочетает классический крепкий стаут с добавлением какао-бобов, зефира и сладкой вишни. Пиво выдерживается в бочках из-под теннессийского виски, что формирует его профиль. Данный напиток ориентирован на ценителей насыщенных и десертных крафтовых сортов. Выдержка в бочках в течение года и добавление вишни создают вкус, напоминающий знаменитый торт «Шварцвальд».