Пивоварня Eris Brewery and Cider House из Чикаго, США, представляет крафтовое пиво Nailbiter Coffee Pale Ale. Этот сорт объединяет классическую основу американского пейл-эля с добавлением кофе от местной обжарки Backlot Coffee, что создает необычный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая сочетание традиционных пивоваренных подходов с экспериментальными ингредиентами. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, и является примером удачного сочетания кофейных нот и хмелевой горчинки.