Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Bridge Brewery, расположенная в городе Свифт-Каррент, провинция Саскачеван, Канада, варит сорт Gose в традиционном кислом стиле. Это пиво демонстрирует характерный для гозе баланс солоноватости и легкой кислинки, достигаемый за счет использования кориандра и морской соли. Производство ориентировано на локальный рынок, но сорт находит своих ценителей и за пределами региона. Пиво обладает мягким, освежающим телом, что делает его привлекательным для любителей классических кислых сортов.