Селлер Сериес: Оук Эйджд Блэкберри & Блюберри Империал

Описание вкуса и стиля

2 Towns Ciderhouse, расположенная в Корваллисе, штат Орегон, США, представляет сидр из серии Celler Series, выдержанный в дубе с добавлением ежевики и черники. Этот напиток, относящийся к категории сидров с другими фруктами, создается с акцентом на сложную многоэтапную обработку, включающую выдержку на различных типах дубовых клепок. Производственный подход сочетает традиционные методы сидроварения с экспериментами по выдержке и использованию местных ягод, ориентируясь на ценителей крафтовых сидров, интересующихся сложными и насыщенными вкусами. Готовый сидр обладает богатым ягодным характером и приятной танинной структурой, что является результатом его созревания в контакте с дубом