Ред Боннет Ориджинал

Описание вкуса и стиля

Пиво Red Bonnet Original, сваренное новозеландской пивоварней Craftwork Brewery из города Оамару (регион Отаго), представляет собой кислый эль в стиле фламандский красный эль. Для его производства используется солод, кукурузные хлопья и несколько штаммов дрожжей, а выдержка осуществляется по соложеному методу с использованием бочек из-под пино-нуара, что формирует сложный профиль напитка. Сорт ориентирован на ценителей традиционных кислых стилей, интересующихся экспериментальными подходами к выдержке. Отличительной стороной этого пива является сочетание в одном релизе молодого и однолетнего сусла, выдержанного в дубовой бочке, что придает ему сбалансированную кислотность и древе