Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Pioneer Brewing Co, расположенная в городе Боуан-Парк, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает сорт Cold IPA. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю IPA, но сваренное с использованием технологии низкотемпературного брожения, что придает ему более гладкий и чистый профиль. Пивоварня ориентируется на ценителей современных интерпретаций классических стилей, сочетая в своём подходе эксперименты с традициями. Отличительной стороной этого пива является использование австралийских хмелей, что создаёт сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горечью и цитрусовыми нотками.