Пивоварня Sonder Brewing, расположенная в городе Мейсон, штат Огайо, США, представляет имперский кофейный стаут Family Tradition Script Brazil Single Origin Coffee (2023). Этот сорт является частью серии, посвященной семейным традициям, и выдерживался в различных бурбонных бочках в течение 24 месяцев. После двухлетней выдержки пиво было купажировано и дозревало на свежеобжаренных кофейных зернах бразильского моносорта Script Brazil. Бочковая выдержка и добавление кофе формируют сложный аромат с нотами какао, ягод, бурбона и кофе, а во вкусе сочетаются ягодная кислинка, ванильная сладость, ржаные специи и ореховые оттен