Пивоварня DNA Brewing (NZ) из города Рапаура, Мальборо, Новая Зеландия, представляет сорт One Hop Wonder Mosaic Single Hop IPA, относящийся к стилю новозеландского IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется хмель Mosaic в четырёх различных формах — Cryo Hop, Hyperboost и Dynabooks, что позволяет детально раскрыть потенциал этого ингредиента. Сорт ориентирован на ценителей хмелевых сортов и любителей экспериментов с монохмелевыми рецептурами. Пиво демонстрирует выраженный вкус с оттенками манго, ананаса и мандарина, что делает его отличным представителем однокомпонентных IPA.