Пивоварня Over Yonder Brewing Co из города Голден, штат Колорадо, США, представляет сорт The Dark Space Between (2022), относящийся к категории имперских стаутов, выдержанных в бочках. Это пиво создано с акцентом на использование бочек из-под бурбона Heaven Hill и Elijah Craig, что придаёт напитку плотный и насыщенный характер. Производство ориентировано на ценителей выдержанных тёмных сортов, которые ценят сложные процессы дозревания в дубовой таре. Спокойным отличительным свойством этого релиза является сочетание нот коричневого сахара и ликёра из тёмного шоколада, формирующих узнаваемый вкусовой профиль без излишней резкости.