Джинджер Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yonder Brewing, расположенная в Байнегаре, графство Сомерсет, Англия, представляет хард-джинджер-бир под названием Ginger Beer. Этот напиток, приготовленный с использованием ячменя, ржи и смешанных культур, сочетает в себе сладость и кислоту, характерные для ферментированных напитков. Основу вкуса составляет измельчённый корень имбиря, придающий напитку выраженную пряность. Ginger Beer ориентирован на любителей нетрадиционных пивных стилей, ценящих баланс между сладостью и остротой. Пряный вкус и натуральное брожение делают этот напиток заметным представителем своего направления.