Граннис Госе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wild Blue Yonder Brewing Co., расположенная в городе Касл-Рок, штат Колорадо, США, предлагает сорт Granny's Gose в рамках своего крафтового ассортимента. Это пиво представляет собой фруктовую версию традиционного немецкого гозе — светлого подкисленного эля с добавлением морской соли. Для варки используются яблочное пюре, палочки индонезийской корицы и ванильные бобы с Мадагаскара, что формирует сложный пряно-фруктовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых стилей, а также на тех, кто ищет необычные интерпретации классических рецептов.