Пиво Apricot Gose от пивоварни Yonder Brewing, расположенной в городе Binegar, графство Сомерсет, Англия, относится к категории кислых фруктовых гозе. Это крафтовое пиво, в производстве которого делается акцент на использовании местных ингредиентов и традиционных методов брожения. Сорт ориентирован на ценителей необычных кислых стилей, ищущих баланс между солоноватостью и фруктовой кислинкой. Отличительной стороной этого пива является добавление абрикосового пюре, которое придаёт напитку естественную сладость и мягкость, смягчающую характерную для стиля кислоту.