Блэккуррант Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yonder Brewing, расположенная в Байнегаре, графство Сомерсет, Англия, выпускает сорт Blackcurrant Gose в рамках своей линейки кислых сортов. Это пшеничное пиво с характерным для гозе добавлением соли, в данном случае морской соли из Корнуолла, что формирует его профиль. Сорт ориентирован на ценителей фруктовых и кислых стилей, которые ищут освежающие и нетривиальные вкусовые сочетания. Естественное брожение и использование цельных ягод чёрной смородины придают пиву насыщенный ягодный вкус, не оставляющий равнодушными поклонников данного направления.