Wild Blue Yonder Brewing Co., расположенная в городе Касл-Рок, штат Колорадо, США, предлагает сорт Heidelberg Hefeweizen, представляющий собой традиционный немецкий пшеничный эль. Это пиво выполнено в классическом стиле хефевайцен, с характерными нотками банана и гвоздики, достигаемыми благодаря использованию дрожжей верхового брожения. Легкий охмеление сортом Hallertau Mittlefruh придает напитку мягкую горчинку, не перебивая основные вкусовые акценты. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких пшеничных сортов, которые ищут сбалансированное и освежающее пиво без излишней сложности.