Прикли Пир Ю Бетча

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sonder Brewing, расположенная в городе Мейсон, штат Огайо (США), предлагает сорт Prickly Pear You Betcha. Это пиво относится к стилю New England / Hazy IPA и представляет собой вариацию их классического сорта You Betcha. В производстве используется добавление сока опунции, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, которые интересуются экспериментами с фруктовыми добавками. Добавление опунции создаёт сбалансированный вкусовой профиль, гармонично дополняющий хмелевую горечь и характерную для стиля мутность.