Пивоварня Over Yonder Brewing Co, расположенная в городе Голден, штат Колорадо, США, предлагает сорт Virgin Waters Pilsner V3, относящийся к стилю немецкого пилснера. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические традиции немецкого лагера с современными подходами к производству, что выражается в использовании техники сухого охмеления. Данный сорт ориентирован на любителей чистых и освежающих лагеров, а также на ценителей крафтовых интерпретаций традиционных стилей. Благодаря сухому охмелению пиво приобретает спокойное, но различимое хмелевое присутствие, которое дополняет, а не перегружает классический солодовый профиль.