Chinook & Mosaic DIPA от пивоварни Sparrow's Brewery, расположенной в Нижнем Новгороде, Россия, представляет собой крафтовое имперское индийское пейл-эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов крафтового пивоварения с акцентом на интенсивные хмелевые профили. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников американских и экспериментальных IPA. Его характер формируется за счёт использования двух популярных хмелей, что создаёт насыщенный аромат с оттенками хвои, цитрусовых и тропических фруктов.