Плини Зе Янгер (2022)

Описание вкуса и стиля

Пиво Pliny the Younger (2022) от американской пивоварни Russian River Brewing Company, расположенной в городе Уинсор, штат Калифорния, представляет собой тройной индийский пэйл-эль. Этот сорт является ежегодным лимитированным релизом, который отличается интенсивным охмелением: в него добавлено в три раза больше хмеля, чем в стандартный IPA пивоварни, с четырьмя этапами сухого охмеления. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, ожидающих насыщенного хмелевого профиля и высокой плотности. Продолжительная выдержка и многослойное охмеление формируют сложный, плотный вкус с ярко выраженной горечью.