Литтл Прик Прикли Пэар Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Over Yonder Brewing Co, расположенная в городе Голден, штат Колорадо, США, представляет сорт Little Prick Prickly Pear Sour, относящийся к категории фруктовых сауров. Это крафтовое пиво, созданное с использованием более 136 килограммов пюре из опунции, что придаёт ему насыщенный фуксиевый оттенок. Вкусовая палитра включает сладкие и деликатно терпкие ноты арбуза, клубники и жевательной резинки. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается смелым использованием растительного ингредиента, что формирует его выразительный профиль без излишней кислоты.