Бёрч Вотер Портер

Описание вкуса и стиля

Пиво Birch Water Porter, сваренное на британской пивоварне Yonder Brewing в городе Бинегар, графство Сомерсет, представляет собой портер, приготовленный с использованием собранного в дикой природе березового сока. Этот сорт относится к категории крафтовых экспериментальных элей, ориентированных на ценителей нестандартных подходов к пивоварению. Производство ограничено исключительно для продажи в тапруме пивоварни, что подчеркивает локальный характер выпуска. Использование 100% березового сока и метода холодного заваривания придает напитку естественную мягкость и легкую древесную ноту, что является отличительной чертой данной варки.