Пивоварня Yonder Brewing, расположенная в городе Binegar, графство Сомерсет, Англия, представила сорт Coconut Florentine в рамках своей сезонной серии кондитерских изделий. Это плотный пастри-стаут, который сочетает в себе сладкие ноты кокоса и миндаля, дополненные тягучей карамелью и темным шоколадом. Пиво ориентировано на ценителей десертных и экспериментальных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные вкусовые сочетания. Использование цельного кокоса и натурального миндаля создает многослойный вкусовой профиль, который делает этот стаут заметным представителем своего стиля.