Пивоварня Bozeman Brewing Company из города Бозман, штат Монтана, США, предлагает версию своего портера «Plum St. Porter». Этот сорт проходит дополнительное выдерживание в кеге с добавлением обожжённой американской дубовой щепы, какао-бобов и кофейных зёрен. Пиво ориентировано на ценителей тёмных сортов, которые ищут новые вкусовые оттенки в рамках классического стиля. Выдержка в кеге с натуральными добавками придаёт напитку многослойный аромат.