Пургатори Эй-Пи-Эй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня St. Benedict’s Brew Works, расположенная в городе Фердинанд, штат Индиана, США, предлагает сорт Purgatory APA, относящийся к стилю американского пейл-эля. Это крафтовое пиво с заметной хмелевой горечью и мутным внешним видом, что характерно для современных интерпретаций данного стиля. Производство ориентировано на локальный рынок, а рецептура сочетает классические американские хмели с плотной солодовой основой. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и горьковатые эли. Характерная особенность Purgatory APA — выраженная хмелевая составляющая, создающая стойкое горьковатое послевкусие, которое остаётся замет