Bière de Mac Brew Works, расположенная в городе Макино-Сити, штат Мичиган, США, представляет сорт Wawatam Wheat, созданный в честь 350-летия города Сент-Игнас. Это американский пшеничный эль, который сочетает в себе классическую основу стиля с легкой горчинкой хмеля. В производстве используются ягоды шимберри из Верхнего полуострова, что придает пиву фруктовый оттенок, не нарушающий общего баланса вкуса. Сорт ориентирован на ценителей пшеничных элей и локальных крафтовых проектов, которые ценят сезонные и событийные релизы. Использование региональных ягод в рецептуре подчеркивает связь с местными продуктами и историей.