Описание вкуса и стиля
Sparrow's Brewery из Нижнего Новгорода, Россия, представляет Vermont IPA — крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным (hazy) видом, мягкой горечью и насыщенным ароматом, достигнутым за счёт использования хмеля Mosaic. Пивоварня ориентирует своё производство на современных ценителей крафтовых сортов, предпочитающих актуальные и сбалансированные варианты IPA. Пиво обладает ярким фруктово-цитрусовым профилем, что делает его характерным представителем популярного стиля.
С чем пить Вермонт ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.