Пивоварня Goose Island Brewhouse, расположенная в городе Чикаго, штат Иллинойс, США, предлагает сорт из серии Farmer's Market Series: Willow Street Wit With Black Currants. Это пиво представляет собой классический бельгийский витбир, дополненный ягодами чёрной смородины. Сорт ориентирован на ценителей, которые ищут интересные вариации традиционных стилей с акцентом на сезонные и локальные ингредиенты. В производстве используется подход, сочетающий устоявшиеся рецептуры с экспериментальными добавками, что позволяет создавать напитки с выразительным вкусом. Добавление чёрной смородины придаёт пиву дополнительную фруктовую ноту, не нарушая его сбалансированную структуру, что делает его достойным внимания представителем