Пивоварня Lake St. George Brewing Company, расположенная в городе Либерти, штат Мэн (США), предлагает сорт Pilot Brew, относящийся к категории «Браун-эль». Это крафтовое пиво с добавлением кофе, что придаёт ему дополнительную глубину вкуса, характерную для классических американских элей. Производство ориентировано на локальный рынок, и в основе рецептуры лежит стремление к сбалансированности между солодовой сладостью и кофейной горчинкой. Данный сорт представляет собой пример удачного сочетания традиционного браун-эля с современными ингредиентами, создавая гармоничный вкус, который привлекает ценителей как классических, так и экспериментальных сортов.