Боше Дюббель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня St. Benedict’s Brew Works, расположенная в городе Фердинанд, штат Индиана (США), предлагает сорт Bochet Dubbel, созданный в традиционном бельгийском стиле дюббель. В основе этого пива лежит карамелизированный мёд, что придаёт напитку характерные медовые и карамельные оттенки, дополняющие классический для стиля фруктовый и пряный профиль. Производство ориентировано на создание сортов с использованием местных продуктов и нетрадиционных ингредиентов. Использование карамелизированного мёда в качестве ключевого компонента позволяет добиться сложного вкусового баланса между сладостью и характерной для бельгийских дрожжей сухостью. Этот сорт будет интересен ценителям бе