Спелт Лагер

Описание вкуса и стиля

Пиво Spelt Lager, сваренное на пивоварне St. Benedict’s Brew Works в городе Фердинанд (штат Индиана, США), представляет собой интерпретацию венского лагера. Хотя это крафтовое пиво, оно ориентировано на поклонников классических традиций, предлагая сбалансированный вкус без излишней хмелевой горечи. Отличительной особенностью является использование полбяной пшеницы в засыпи, что придаёт напитку мягкую хлебную ноту и гладкую текстуру. Этот лагер сочетает в себе подходы классического немецкого пивоварения и современные крафтовые эксперименты.