Пивоварня Brew STX, расположенная в городе Кристианстед на острове Сент-Круа (Американские Виргинские острова), выпускает сорт Lime Lager в стиле фруктового лагера. Это освежающее пиво сочетает в себе классическую лагерную базу с добавлением лайма, что делает его характерным представителем тропического крафтового пивоварения. Производство ориентировано как на местных жителей, так и на туристов, ищущих легкие и фруктовые сорта в жарком климате. При варке используется натуральный сок лайма, который придает напитку сбалансированную цитрусовую кислинку, не перебивающую солодовую основу.