Пивоварня St. Benedict’s Brew Works, расположенная в городе Фердинанд, штат Индиана, США, предлагает сорт Black IPA, относящийся к стилю Black / Cascadian Dark Ale. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную хмелевую горечь и цитрусовые ноты, свойственные американским IPA, с темными, обжаренными тонами, которые придают напитку сложность и глубину. Производство ориентировано на ценителей крафтовых экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного пива является сбалансированное соединение интенсивной хмелевой горчинки с легкими шоколадными оттенками, что создает запоминающийся профиль без излишней тяжести.