Моту Маори

Описание вкуса и стиля

Seven Island Brewery, расположенная на греческом острове Корфу, представляет сорт Motu Maori, относящийся к стилю Imperial New England Double IPA. Это крафтовое пиво, созданное в сотрудничестве с новозеландской компанией Freestyle Hops, что подчёркивает ориентацию пивоварни на использование импортных хмелей и эксперименты с современными стилями. В производстве применена двойная сухая охмеление с использованием сортов Citra, Nelson, Motueka и Motueka Subzero Hopkief, что формирует насыщенный ароматический профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, предпочитающих плотные, хмелевые и мутные варианты стиля.