Пэн Пердю

Описание вкуса и стиля

Brasserie l'Apaisée из швейцарского города Каруж, кантон Женева, предлагает сорт Pain Perdu в стиле Kvass. Это крафтовое пиво, созданное по мотивам традиционного восточноевропейского напитка, но адаптированное под современные вкусы. При производстве используется классический рецепт с акцентом на хлебные ноты и легкую кислинку. Сорт ориентирован на ценителей необычных и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором хлебная основа дополняется мягкими, освежающими оттенками, что делает его интересным гастрономическим сопровождением.