13 - Фреш Хоп (2020 - Халлертау Перле)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dok Brewing Company из города Гент, Бельгия, представляет сезонный выпуск своего пильзнера под названием 13 - Fresh Hop (2020 - Hallertau Perle). Этот сорт относится к категории лагеров, приготовленных с использованием свежесобранного, невысушенного хмеля. Пиво сочетает в себе классическую для бельгийских пильзнеров хрусткость и выраженный травянисто-пряный аромат, который обеспечивает сорт хмеля Hallertau Perle. Такой подход ориентирован на ценителей, ищущих свежие вкусовые впечатления в рамках традиционного стиля. Благодаря использованию невысушенного хмеля, напиток приобретает более мягкую и естественную горечь, характерную для сезонных урожаев.