Пэр Жак (2014)

Описание вкуса и стиля

Pere Jacques (2014) — это бельгийский дюббель, сваренный пивоварней Goose Island Beer Co. из Чикаго, США. Данный сорт представляет собой интерпретацию классического бельгийского стиля в рамках крафтового пивоварения. Пивоварня придерживается подхода, сочетающего традиционные европейские рецептуры с американским взглядом на производство. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских монастырских традиций, а также на любителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. Использование выдержки в дубовых бочках придаёт пиву дополнительную глубину и сложность вкуса, что является отличительной чертой данной вариации.