Блэк Перл (2015 Бурбон Баррел Эйджер)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rockers Brewing Co., расположенная в городе Спартанбург, штат Южная Каролина, представляет Black Perle — сорт в стиле Black IPA, выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford Reserve. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерные для темного эля ноты обжаренного солода с интенсивной хмелевой горечью и древесными оттенками. Выдержка в бочках придает напитку дополнительную сложность, делая его ориентированным на ценителей насыщенных и многослойных крафтовых сортов. Данное пиво является отражением подхода пивоварни к экспериментам с классическими стилями, предлагая сбалансированное сочетание хмеля, солода и бочек.