Пивоварня Horus Aged Ales, расположенная в городе Оушенсайд, штат Калифорния, США, представляет сорт Pallas's Pere в стиле Imperial Stout. Это крафтовое пиво создано с применением выдержки в бочках из-под бурбона William Larue Weller, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, ценящих влияние выдержки в спиртных бочках. Выдержка в бочках из-под высококлассного бурбона формирует богатую вкусовую палитру, делая этот стаут заметным в своей категории.