Классик Хефе-Вайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pedernales Brewing Company, расположенная в городе Фредериксбург, штат Техас (США), предлагает сорт Classic Hefe-Weizen, выполненный в традиционном баварском стиле. Это нефильтрованное пшеничное пиво с мутным золотистым цветом и плотной пенной шапкой, для производства которого используется специфический штамм дрожжей delbruckii. Применение классической немецкой технологии позволяет добиться характерного вкусоароматического профиля с тонами банана и гвоздики. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей пшеничного пива, а его отличительной стороной является многолетняя история рецептуры, подтвержденная рядом профессиональных наград.