Голден Холден

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fork & Brewer, расположенная в Веллингтоне, Новая Зеландия, представляет сорт Golden Holden, относящийся к стилю блонд-эль. Это крафтовое пиво является частью экспериментальной серии, в рамках которой изучается влияние различных дрожжевых штаммов на вкус и аромат. Основой для напитка послужил золотистый эль, удостоенный медали, но ферментированный с использованием штамма London Ale III, что привносит в его профиль фруктовые эфирные ноты. Интенсивная хмелевая загрузка американского Амарилло создаёт выраженный персиковый аромат, что делает этот сорт привлекательным для ценителей крафтовых экспериментов с насыщенным хмелевым характером.