Пивоварня Shimane Beer Co., расположенная в городе Мацуэ, префектура Симанэ, Япония, предлагает сорт Coffee Blonde, относящийся к стилю блонд-эль с добавлением кофе. Это крафтовое пиво сочетает в себе мягкость классического светлого эля и легкие тона кофейных зерен. Производство ориентировано на местный рынок, но сорт также привлекает внимание ценителей экспериментальных крафтовых напитков. Пиво сохраняет характерный для стиля баланс, не перегружая вкус кофейной горечью.