Пиво Sansho White Ale, сваренное компанией Shimane Beer Co. из японского города Мацуэ, префектура Симанэ, представляет собой интерпретацию бельгийского стиля Witbier. В производстве используются местные ингредиенты, в частности японский перец сансё, что придаёт напитку пряные ноты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих необычные вкусовые сочетания. Яркая цитрусовая основа классического вайтбира гармонично дополняется освежающей пряностью, создавая сбалансированный и запоминающийся профиль.