Нью Вайбс

Описание вкуса и стиля

Helix Brewing Company, расположенная в городе Ла-Меса, штат Калифорния, США, представляет сорт New Vibes, относящийся к стилю Cold IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе подходы классического американского IPA с особенностями лагерного брожения, что придаёт ему чистый и хрустящий профиль. Для хмелевой закладки используется смесь новозеландских сортов Нельсон Совиньон, Мотуека, Каскад и Вакату, известная под названием «The Bruce», которая вносит оттенки розового грейпфрута, лаймовой цедры и папайи. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих свежие и ароматные варианты с выраженным хмелевым характером.